Pesto alla Genovese χωρίς γλουτένη 180 γρ

Το Pesto alla Genovese είναι μια γαστρονομική λιχουδιά που παρασκευάζεται με προσοχή, χρησιμοποιώντας μόνο τον καλύτερο ιταλικό βασιλικό (36%). Το λεπτό και αρωματικό άρωμα του βασιλικού δένει αρμονικά με την έντονη νότα ενός εξαιρετικού ιταλικού τυριού: Pecorino Romano DOP.

Ακριβώς στη συγχώνευση αυτών των προσεκτικά επιλεγμένων υλικών γεννιέται η συνταγή για το Pesto alla Genovese, μια σάλτσα με παχύρρευστη και κρεμώδη υφή, ικανή να ενισχύσει κάθε πιάτο.

Το ηλιέλαιο, λεπτό και ελαφρύ, είναι το συστατικό που δένει και αναμειγνύει τα πάντα, δίνοντας μια ευχάριστη απαλότητα στη σάλτσα. Ο ιταλικός βασιλικός, καλλιεργημένος με φροντίδα και μεράκι, δίνει φρεσκάδα και άρωμα στην παρασκευή.

Τα κάσιους, με τη λιχουδιά και την ελαφρώς γλυκιά γεύση τους, δίνουν μια ευχάριστη νότα κρεμώδους υφής στη σάλτσα, ενώ τα κουκουνάρια προσθέτουν μια νότα τραγανότητας και μια μοναδική γεύση.

Το τυρί Pecorino Romano DOP, που παράγεται με πρόβειο γάλα και παλαιώνεται σύμφωνα με την παράδοση, είναι το χαρακτηριστικό στοιχείο αυτής της συνταγής. Η ένταση και η πολυπλοκότητα των γεύσεών του συνδυάζονται με τον βασιλικό, δημιουργώντας ένα ακαταμάχητο μείγμα για τον ουρανίσκο.

Το σκόρδο, με την πικάντικη του γεύση, δίνει στη σάλτσα χαρακτήρα και προσωπικότητα, ενώ το αλάτι προσθέτει ακριβώς τη σωστή ποσότητα γεύσης, εξισορροπώντας τη γεύση του συνόλου.

Το αντιοξειδωτικό ασκορβικό οξύ και ο ρυθμιστής οξύτητας κιτρικό οξύ συμβάλλουν στη διατήρηση της φρεσκάδας και της ποιότητας των συστατικών, εξασφαλίζοντας εξαιρετική προετοιμασία.

Μια σημαντική σημείωση είναι ότι το προϊόν είναι απαλλαγμένο από ΓΤΟ, για να εγγυηθεί ένα γνήσιο και αυθεντικό πέστο, με σεβασμό στις ιταλικές γαστρονομικές παραδόσεις.

Το Pesto alla Genovese είναι η τέλεια επιλογή για καρύκευμα τόσο για τα πρώτα πιάτα όσο και για τις σάλτσες που απλώνονται. Τα ζυμαρικά, με τις πιο ποικίλες μορφές, μεταμορφώνονται σε αυθεντικά γαστρονομικά έργα τέχνης, ενώ οι αλειμμένες σάλτσες εμπλουτίζουν κάθε πιάτο, κάνοντάς το μια μοναδική και αξέχαστη εμπειρία.

Ανακαλύψτε την ευχαρίστηση της χρήσης του Pesto alla Genovese στην κουζίνα και αφήστε τον εαυτό σας να κατακτηθεί από την καλοσύνη και τη φινέτσα του. Μοιραστείτε αυτή τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε το προνόμιο να δοκιμάσετε ιταλικό πέστο, μια πραγματική αριστεία της γαστρονομίας. Το Pesto alla Genovese θα μεταμορφώσει κάθε γεύμα σε μια γιορτή για τον ουρανίσκο, κάνοντας το τραπέζι σας ένα μέρος εκλεπτυσμένης γαστρονομικής απόλαυσης.

Συστατικά: Ηλιέλαιο, ιταλικός βασιλικός (36%), κάσιους, αλάτι, τυρί Pecorino Romano DOP (πρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά), κουκουνάρι, σκόρδο, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ; ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ. Το προϊόν δεν περιέχει ΓΤΟ.

Ημερομηνία λήξης: Να καταναλωθεί εντός 24 μηνών. Εγγυημένη διάρκεια ζωής: 3/4 (18 μήνες).

Τρόπος χρήσης: Ως έχει, έτοιμο για χρήση.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Συνοχή: κρεμώδες Χρώμα: σκούρο πράσινο Οσμή: χαρακτηριστική του βασιλικού Γεύση: χαρακτηριστική του βασιλικού

Αλλεργιογόνα: Περιέχει: ξηρούς καρπούς και γάλα. Μπορεί να περιέχει ίχνη από άλλους ξηρούς καρπούς και φιστίκια. Χωρίς γλουτένη.

Κύρια συσκευασία: Γυάλινο βάζο + λευκοσιδήρο καπάκι.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g προϊόντος: Ενέργεια: 1963 kJ / 476 kcal Λιπαρά: 48 g από τα οποία κορεσμένα λιπαρά οξέα 6,5 g Υδατάνθρακες: 4,6 g εκ των οποίων σάκχαρα 1,9 g Πρωτεΐνες: 5,2 g Αλάτι: 2,4 g