Μαύρη καλοκαιρινή σάλτσα τρούφας

Αυτή η εξαιρετική καλοκαιρινή μαύρη σάλτσα τρούφας και μανιταριών είναι μια έκρηξη γεύσεων και αρωμάτων που προσθέτει μια πινελιά πολυτέλειας και εκλεπτυσμένης σε κάθε πιάτο. Η ευελιξία του το καθιστά ιδανικό ως καρύκευμα για μια μεγάλη γκάμα μαγειρικών παρασκευασμάτων, από απλά κρουτόν μέχρι πιο περίτεχνα πιάτα.

Τα καλλιεργημένα μανιτάρια (Agaricus bisporus) αποτελούν τη βάση αυτής της σάλτσας, συμβάλλοντας στη λεπτή γεύση και τη χυμώδη υφή τους. Το προσεκτικά επιλεγμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ηλιέλαιο συμπληρώνουν τη βάση της σάλτσας με την απαλότητα και την ελαφρότητά τους, ενισχύοντας τις γεύσεις των μανιταριών και της τρούφας. Η καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum Vitt.), με το χαρακτηριστικό άρωμα και την αδιαμφισβήτητη γεύση, είναι το χαρακτηριστικό συστατικό αυτής της σάλτσας. Με 1% καλοκαιρινή τρούφα, αυτή η σάλτσα μεταμορφώνει κάθε πιάτο σε γκουρμέ λιχουδιά, προσθέτοντας μια νότα κομψότητας και κομψότητας. Οι επιδέξια επιλεγμένες μαύρες ελιές εμπλουτίζουν τη σάλτσα με την έντονη γεύση και την ελαφρώς πικρή τους νότα, δημιουργώντας μια αρμονία γεύσεων που θα ενθουσιάσει τον ουρανίσκο. Τα υλικά συνδυάζονται προσεκτικά με αλάτι και άρωμα για να επιτευχθεί μια τέλεια ισορροπία γεύσης και αρώματος, εγγυώντας μια σάλτσα με ασύγκριτη φρεσκάδα και καλοσύνη.

Αυτή η μαύρη καλοκαιρινή σάλτσα τρούφας και μανιταριών είναι τέλεια για να καρυκεύετε κρουτόν και γεμίσεις για ορεκτικά, πρώτο και δεύτερο πιάτο, προσθέτοντας μια νότα λιχουδιάς σε κάθε πιάτο. Η ευελιξία του επεκτείνεται ακόμη και στις φριτάτες, ανεβάζοντας τη γεύση τους σε νέα ύψη καλοσύνης. Η παρουσία του ως βάση για όλα τα πιάτα με τρούφα προσθέτει μια πινελιά φινέτσας και πολυτέλειας, μετατρέποντας κάθε γεύμα σε μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Κάθε κουταλιά αυτής της μαύρης καλοκαιρινής σάλτσας τρούφας και μανιταριών προσφέρει μια συμφωνία γεύσεων που μαγεύουν τις αισθήσεις. Η αδιαμφισβήτητη γεύση της καλοκαιρινής τρούφας, σε συνδυασμό με την καλοσύνη των καλλιεργούμενων μανιταριών και τη λιχουδιά των ελαίων, θα κάνουν κάθε πιάτο μια πραγματική πανδαισία για τον ουρανίσκο. Είτε πρόκειται για ένα ιδιαίτερο δείπνο είτε για ένα καθημερινό μεσημεριανό γεύμα, αυτή η μαύρη καλοκαιρινή σάλτσα τρούφας και μανιταριών θα μεταμορφώσει κάθε στιγμή σε μια ευκαιρία ευχαρίστησης και ικανοποίησης. Ανακαλύψτε την ευχαρίστηση της χρήσης αυτής της λιχουδιάς στην κουζίνα και αφήστε τον εαυτό σας να κατακτηθεί από την καλοσύνη και τη φινέτσα του. Μοιραστείτε αυτή τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαύστε το προνόμιο να γευτείτε τη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα, μια πραγματική υπεροχή της γαστρονομίας.

Συστατικά: Καλλιεργημένα μανιτάρια (Agaricus bisporus), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ηλιέλαιο, μαύρες ελιές, 1% καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum Vitt.), αρωματικά, αλάτι.

Ημερομηνία λήξης: 36 μήνες.

Τρόπος χρήσης: Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τις ιδιότητες του προϊόντος, συνιστάται η χρήση ποσότητας 15-20 g κρέμας ανά άτομο, ζεσταίνοντάς την για 5 λεπτά σε ένα τηγάνι αφού προσθέσετε μόνο αλάτι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Είναι ιδανικό ως καρύκευμα για κρουτόν και γέμιση για ορεκτικά, πρώτο και δεύτερο πιάτο, ομελέτες και ως βάση για όλα τα πιάτα με τρούφα.

Αλλεργιογόνα: Το προϊόν δεν περιέχει αλλεργιογόνες ουσίες ή προϊόντα που περιέχουν τέτοια συστατικά. Κατά τη συλλογή, μεταφορά και επεξεργασία, το προϊόν δεν υπόκειται σε κανένα κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης. Δεν περιέχει γλουτένη ή συντηρητικά.

Διατροφικές αξίες ανά 100 g: Energy Kj 1465 / Kcal 356 Λιπαρά 36 g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 4,7 g Υδατάνθρακες 2,9 g εκ των οποίων σάκχαρα 0,2 g Ίνες 1,8 g Πρωτεΐνες 3,2 g Αλάτι 1,5 gr