Καρπάτσιο καλοκαιρινής τρούφας Kosher 80 γρ
22,32€Σπεσιαλιτέ με βάση τις καλοκαιρινές φέτες τρούφας σε λάδι. Πιστοποιημένο Kosher. Ιδανικό για κρουτόν και για τα πρώτα πιάτα.
Εμφάνιση 12 αποτελεσμάτων
-
-
Κρέμα μαύρης τρούφας χωρίς γλουτένη 180 γρ
5,40€Η Κρέμα Μαύρης Τρούφας εμπλουτίζει τα τραπέζια με τη γεύση και το άρωμα της τρούφας. Μια απλή αλλά πολύτιμη συνταγή, κρεμώδης και ιδανική για χρήση σε διάφορες παρασκευές: ως σάλτσα για ζυμαρικά ή ως καρύκευμα για ρύζι, ως γέμιση για γεμιστά ζυμαρικά, τέλεια ως άλειμμα σε φρυγανισμένο ψωμί.
-
Κέτσαπ και καλοκαιρινή τρούφα 90 γρ
5,82€Σπεσιαλιτέ με βάση την κέτσαπ και την καλοκαιρινή τρούφα. Ιδανικό για καρύκευμα κρέατος, κρύα πιάτα, βραστά, σαλάτες.
-
Μοστάρδα και μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 80 γρ
6,24€Σπεσιαλιτέ με βάση τη μουστάρδα και τη μαύρη καλοκαιρινή τρούφα. Ιδανικό για καρύκευμα ψαριών, οστρακοειδή, κρεατικών, κρύα πιάτα, βραστά κρέατα, σαλάτες.
-
EVO OIL Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με γεύση μαύρης τρούφας
6,00€ - 8,85€Καρύκευμα με βάση το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με μαύρη τρούφα (tuber melanosporum vitt). Είναι ιδανικό ως καρύκευμα για κρουτόν και γέμιση για ορεκτικά, πρώτο και δεύτερο πιάτο, ομελέτες και σε κάθε περίπτωση ως βάση για όλα τα πιάτα με τρούφα. Τα εκλεκτά έξτρα παρθένα ελαιόλαδα μας είναι μια γαστρονομική απόλαυση. Βουτυρώδη και λεία στην υφή και γεμάτα γεύση, αυτά τα έλαια θα ευχαριστήσουν τους απαιτητικούς καλοφαγάδες και τους αρχάριους μάγειρες. Εξαιρετικά παραγόμενο σε μικρές παρτίδες από τεχνίτες που βυθίζουν εκλεκτές τρούφες σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το λάδι μαύρης τρούφας μας είναι πιο δυνατό από τη λευκή μας τρούφα.
-
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με μαύρη τρούφα
5,13€ - 8,70€Καρύκευμα αρωματισμένο με μαύρη τρούφα με βάση το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Είναι ιδανικό ως καρύκευμα για κρουτόν και γέμιση για ορεκτικά, πρώτο και δεύτερο πιάτο, ομελέτες και σε κάθε περίπτωση ως βάση για όλα τα πιάτα με τρούφα.
-
Μαύρη σάλτσα με μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 5% 180 γρ
9,30€Μαύρη σάλτσα με 5% μαύρη καλοκαιρινή τρούφα. Είναι ιδανικό ως καρύκευμα για κρουτόν και γέμιση για ορεκτικά, πρώτο και δεύτερο πιάτο, ομελέτες και ως βάση για όλα τα πιάτα με τρούφα.
-
Σάλτσα μαύρης τρούφας χωρίς γλουτένη 180 γρ
3,54€Η σάλτσα μαύρης τρούφας είναι μια κόκκινη σάλτσα από πελτέ ντομάτας σε συνδυασμό με τη γεύση της μαύρης τρούφας. Μια μυρωδάτη σάλτσα που θα ντύσει κομψά κάθε προετοιμασία.
-
Σάλτσα Arrabbiata, σάλτσα πελτέ ντομάτας χωρίς γλουτένη 180 γρ
3,15€Το Sauce all'Arrabbiata είναι μια από τις πιο διάσημες και αγαπημένες συνταγές της ρωμαϊκής κουζίνας. Λίγα και απλά συστατικά για ένα καρύκευμα που εκτιμάται σε όλο τον κόσμο. Ετοιμάζουμε αυτή τη σάλτσα χρησιμοποιώντας μόνο ιταλικό πελτέ ντομάτας, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με πιπεριά τσίλι. Ένα πιάτο πένες με τη σάλτσα μας Arrabbiata είναι ιδανικό για όλες τις εκδηλώσεις: απροσδόκητους καλεσμένους, μεταμεσονύκτια ζυμαρικά ή μεσημεριανό γεύμα σε πακέτο δίπλα στη θάλασσα.
-
Ταλιατέλες αυγού μαύρης τρούφας 250 γρ
7,50€Ξηρά αυγοζυμαρικά με μαύρη τρούφα. Χειροποίητα ζυμαρικά χειροποίητα από την Antico Pastaio του Abbruzzo.
-
Ταλιολίνια αυγών με τρούφα Bianchetto 250 γρ
11,70€Αυγοζυμαρικά με τρούφα Bianchetto. Τα αυγά που χρησιμοποιούνται προέρχονται από όρνιθες ελευθέρας βοσκής που τρέφονται αποκλειστικά με δημητριακά ΜΗ ΓΤΟ. Ο σκληρός σίτος που επιλέχθηκε είναι ΜΗ ΓΤΟ, καλλιεργείται, αποθηκεύεται και παλαιώνεται αποκλειστικά στην περιοχή Marche. Πιστοποιημένο βιολογικό ώστε να διατηρεί υψηλό δείκτη γλουτένης και κοκκομετρίας, να αποφεύγει το κολλώδες και να εγγυάται την υφή και τη στεγανότητα των ζυμαρικών κατά το μαγείρεμα.
-
Βινεγκρέτ τρούφας 100 ml
8,64€Καρύκευμα με βάση το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και το βαλσάμικο ξύδι Modena IGP. Είναι ιδανικό ως καρύκευμα σε σαλάτες, ριζότο, αυγά, κρέατα και τυριά.